Marinata cremosa di colore rosso al gusto di pomodoro e origano, come il tipico piatto della tradizione napoletana "PIZZAIOLA", particolarmente indicata per le carni rosse.
Consigliata anche per aromatizzare e condire polpette, cotolette, hamburger.
Dose indicativa: 50-80 g per 1 Kg. di carne.
Bottiglia da 1 kg.